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7 utensílios de cozinha que você não pode ficar sem!

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Não há como negar: os utensílios de cozinha estão cada vez mais diversificados. E, claro toda essa onda Masterchef só aumentou a popularidade destas peças, afinal, um bom cozinheiro que se preze precisa conhecer, saber manusear e principalmente ter pelo menos o básico para preparar as melhores receitas com primor.

No entanto, você pode se perguntar: o que é básico? Bem, para te ajudar nós fizemos um checklist bem simples com todos os utensílios de cozinha que você precisa ter para fazer qualquer prato. Então, se você não tem algum item da lista, sugerimos que você compre já!

Lista de utensílios de cozinha essenciais

Os utensílios de cozinha da Monta Casa a seguir são bem fáceis de encontrar, então, não tem desculpa para não equipar o seu laboratório gastronômico. O mais legal é que você pode procurar pelos mais diferentes tipos de objetos e, inclusive integrá-los ao decor de uma forma única. Seja você um entusiasta do clássico-escandinavo ou então do fun-despojado. O que não pode é deixar a sua cozinha sem as ferramentas certas, ok?

various kitchen utensils on wooden table

Potes e bowls

Potes e bowls são verdadeiros curingas na cozinha, afinal de contas, quem nunca precisou de um recipiente para guardar sobras de comida ou então dividir algum tipo de alimento em pequenas porções? Sejam estes utensílios de cozinha de plástico ou vidro, fato é que eles são ótimos e oferecem muita praticidade – uma atenção especial aos de vidro que, apesar de serem um pouco mais caros, são muito mais resistentes.

Porta Temperos

Comida sem tempero, não é comida. Então, é claro que você precisa ter um porta-temperos em casa justamente para facilitar o preparo da receita. O mais legal dos porta-temperos é que eles podem ser de diferentes tamanhos e muitas vezes são identificados com o nome do condimento na frente – o que evita acidentes como o de colocar pimenta quando, na verdade, você precisava de uma pitada de canela.

Escorredores de Louça

Há quem torça o nariz para os escorredores de louça, mas eles são uma verdadeira mão-na-roda quando o assunto é organização do Monta Casa. Porque, pensa bem: nem sempre temos aquele tempo disponível para secar a louça depois de lavada e outra, deixar as peças secando no escorredor faz com que elas fiquem mais lisinhas, sem aquelas penugens que se soltem do pano de prato.

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Monta minha casa com utensílios de cozinha em geral.Tábuas

Tábuas são a base para corte para diversos tipos de alimentos, no entanto, é preciso escolher uma boa peça a fim de trazer mais praticidade para a sua cozinha. Por exemplo, muitos especialistas recomendam que tábuas de vidro devem ser evitadas - por mais que elas sejam mais fáceis de limpar, a superfície lisa e dura estraga o fio da faca, tornando-a inutilizável em um curto espaço de tempo.

Já as tábuas de plástico, absorvem água, o que facilita a proliferação da bactéria. Já as tábuas de madeira também absorvem água também, mas este tipo de material seca mais rápido. E dependendo da madeira, se você comprar uma tábua de qualidade, elas contém agentes naturais na matéria-prima que não deixam as bactérias se proliferarem.

Facas a talheres

Seja você profissional ou amador da cozinha, algo é certo: um dos utensílios de cozinha mais importantes são as facas e os demais talheres. Ah, mas preste atenção: uma faca cega é extremamente perigosa e você pode se machucar.

Formas e travessas

Formas, assadeiras e travessas do Monta Casa estão longe de ser apenas aqueles utensílios de cozinha utilizados para a sobremesa de domingo. Elas são muito mais do que isso e você, com certeza deve ter peças como esta em casa, seja para fazer um bolo, pudim ou improvisar um banho-maria.

Utensílios domésticos para família

Utensílios de cozinha na Decoração

Independente dos utensílios de cozinha que você já tem ou precisa comprar já, uma coisa é certa e é tendência: as peças podem sim ficar em evidência e, inclusive, fazer parte da decoração. Capriche ou mesmo customize um porta-utensílios e também crie suportes para deixá-los pendurados e sempre à mão. Fica lindo e superusual!

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A Autora do Blog

Fernanda Haten é blogueira nas horas vagas, ativista nas redes sociais e mãe do Marcos!

Conheci o mamãe sarada no Facebook e desde então estou (MUITO!!) mais feliz com meu corpo! Se tiverem dúvidas, falem comigo nessa página!